地域密着のカフェダイニングとして、千葉県柏市新柏に店を構える「CAFE WOL(カフェ ウォール)」。
当店の店名の由来となった言葉“Way of Life”は、直訳すれば“生き方”という意味です。「健康な身体で送る幸せな人生」は、誰もが求めることではないでしょうか。当店では、そんな充実したライフスタイルづくりを応援したいという想いで、美味しさにこだわった手作り料理と居心地良い空間をご提供しています。特にママさんには、小さなお子さまを連れてのお食事でもゆっくりと過ごしていただけるよう取り組んでいますので、安心してご来店ください。
また、豊かな人生のためには、人との繋がりも大切なこと。それゆえに当店では、レンタルスペースや貸切利用も承っています。ワークショップやセミナー、ママ会や女子会、パーティーなど、様々なアクティビティの拠点としてご利用いただければ幸いです。
お食事をより一層満喫するためには、やはりその環境も大事なこと。そう考えるからこそ、店内は広々と快適な空間づくりを心がけています。カウンターとテーブルはお隣との間にゆとりを持たせ、誰もがゆったりと寛げるようにしているため、座り心地が抜群です。温かい陽光が差し込むランチタイムと、優しい明かりに照らされるディナータイム、それぞれの時間帯によって雰囲気が異なる空間にもまた心を安らげていただけます。
お料理に使用している野菜は、地元である柏近郊でとれた新鮮なものばかり。地域の直売所を回って質の良いものを厳選したり、自然農法で有機栽培している農家さんから直接いただいたりと、その時々の旬の野菜を豊富に取り扱っています。安心・安全への配慮としてはもちろん、自分たちの地域で育まれる野菜の美味しさを皆さまにお伝えすることこそ、大切にしていることなのです。
当店は、お食事を楽しむ場としてだけでなく、ライフスタイルを充足させるアクティビティの拠点としての利用もお待ちしています。これまでに、ライブイベントや野菜マルシェといったイベントの開催や、貸し出した店内スペースをワークショップやセミナーに使っていただいたりと、地域を盛り上げる様々な活動を行っています。
ママさんや3世代ファミリー、学生さんなど、幅広い年代の方が集まる当店は、お客さまの心に寄り添ったサービスを心がけています。 子育て経験のある主婦のスタッフが多いので、小さなお子さまを連れてのご来店の際も安心です。当店で過ごすひと時が、皆さまの良い思い出となれば嬉しい限りです。